Grunderna i surdegsbakning (hösten 2026)
1 tillfälle
Torsdag kl. 17:00 - 21:00
Börjar 29.10.2026
Nykarleby
Anmäl dig

Vi bakar surdegsbröd från grunden samt gräddar och provsmakar olika surdegsbröd. Med dig hem får du ett surdegsbröd som är redo att gräddas följande dag, samt en surdegsgrund så att du kan fortsätta baka hemma.
Ta med en rund skål (ca 1,5-2 liter) eller jäskorg, bakhandduk och en ren glasburk, gärna med patentlock (ca 0,5-1 liter). En ingredienskostnad på ca 10 € tillkommer.
Information
Kurskod 110808
Kursspråk
Svenska
Lärare Sofia
Grynngärds
Anmälningstid
14.08.2026 09:00
Non-stop
Plats
Zachariasskolan Basilika (barack) Seminariegatan 17 66900 Nykarleby
